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家酒文化

传奇佳酿  飘香于世


    春秋孔子创中华酒礼之先河,圣门私酿初为家宴,不传于市。孔子嫡孙孔融喜宴宾朋,常邀鸿儒名士于孔府聚饮,有诗曰:“坐上客常满,樽中酒不空”,孔府家酒名扬天下。

    清乾隆三十六年,乾隆亲赴曲阜祭孔,宴上酒下三杯,意兴大发,高吟:“孔府佳酿,储存激义”,孔子72代嫡孙孔宪培对曰:“君子怀德,儒香透瓶”,乾隆大喜,竟借酒兴将爱女许与孔宪培为妻。此后孔府贡品皆免唯孔府家酒为圣上钦点贡酒,必不可少。

    孔府家酒,取尼山泉水,齐鲁精粮,遵儒家礼法,志于道,据以德,依于仁,约以礼,所酿琼浆晶莹香郁,酒质醇厚,深得儒家风范,为礼仪文化之上品。