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“山东省旅游发展大会餐饮品牌打造—孔府家酒提升推进会”在孔府家召开

发布日期: 2022-03-18 来源: 作者: 浏览次数: 3697


为进一步落实2022山东省旅游发展大会工作责任,推动餐饮品牌打造工作快速开展。3月17日上午,“山东省旅游发展大会餐饮品牌打造——孔府家酒提升推进会”在孔府家召开,济宁市文化和旅游局副局长郑庆军曲阜市副市长储艳丽曲阜市文化和旅游局局长齐祥灿济宁市文化和旅游局市场管理科科长周鲁宁曲阜市文化和旅游局副局长张宏,济宁市烹饪餐饮业协会会长曹会宇孔府家酒业董事长刘勇党委副书记张希君营销总经理李艳超营销副总经理李艳华等参加会议。



会上,济宁市与曲阜市与会领导听取了孔府家营销副总经理李艳华所作的《山东省旅发大会孔府家酒产品研发情况汇报》,并围绕孔府家酒产品研发、儒家文化与酒文化传承等问题进行了沟通交流。

-济宁市文化和旅游局副局长郑庆军-

郑庆军指出,2022山东省旅游发展大会落户圣城曲阜,是打造孔府家酒品牌、弘扬孔府酒文化千载难逢的机遇,要以此为契机,把孔府家酒品牌推向全国、打向世界,让世人更加了解孔府家酒,孔府家要乘势而上,为省旅发大会增光添彩。郑庆军强调,曲阜儒家文化与酒文化历史悠久,要深刻挖掘优秀的文化资源,做好文旅产品定位,关注消费者需求。针对旅发大会定制产品研发,郑庆军强调产品设计应尊重传统而不拘泥于传统,在传承儒家文化的同时与现代元素相结合,以满足广大人民群众日益增长的审美需求。

-曲阜市副市长储艳丽-

储艳丽指出,此届旅发大会对于弘扬儒家文化意义重大,孔府家酒是曲阜本地代表性品牌,是展示儒家文化的重要载体,孔府家酒旅发大会定制产品应从儒家文化中汲取营养,着力在产品传承与创新上下功夫,让消费体验好起来。

-曲阜市文化和旅游局局长齐祥灿-

齐祥灿就孔府家酒旅发大会定制产品设计提出了指导性意见,他强调要保持产品文化符号的延续性,唤醒大众记忆,也要简化外观设计,突出孔府文化标志,为消费者打造一款带有浓厚儒家文化气息的创新产品。

-济宁市烹饪餐饮业协会会长曹会宇-

其他与会领导也就如何提升产品研发质量提出了宝贵意见,这为孔府家文创产品发展指明了方向。

-孔府家董事长刘勇-

会议最后,孔府家董事长刘勇向与会领导提出的指导意见表示感谢,在接下来的工作中,孔府家将以传承发扬儒家文化为出发点,以创新突破为着力点,加快推进旅发大会定制产品研发生产,狠抓落实,争创先锋。