1月22日，山东省调味食品协会会长杨圣泉，山东省食品质量促进会药食同源分会执行会长李金华一行莅临孔府家酒业调研指导，曲阜市副市长侯晨硕，市人大副主任孔卫东，市政协副主席孙伟，市投资促进服务中心副主任李万祥，孔府家酒业董事长石新勇、酿造公司总经理颜世昕陪同参观交流。

调研团队首先走进木酒海基酒库，深入了解孔府家酒独特的储酒工艺。木酒海以松木为主体，采用传统桑皮纸裱糊工艺制成，其“以器养酒、以酒养器”的储酒方式在酒体老熟与风味沉淀中发挥着关键作用，体现了孔府家在酿酒技艺上的深厚积淀与匠心传承。

随后，领导们深入酿造工坊，实地观摩基酒酿造的全流程，对孔府家坚持传统工艺、精益求精的酿造精神给予高度评价。在孔府家酒文化馆内，丰富的历史资料与展品生动展现了企业以儒家文化为根基的发展脉络，让参观者深刻感受到其品牌的文化底蕴。

参观结束后，双方举行座谈交流。孔府家酒业董事长石新勇对协会领导的到来表示热烈欢迎，并结合行业发展趋势指出，孔府家作为济宁老字号企业，始终以品质为根基、文化为纽带，聚焦消费者需求，致力于酿造适合更广大人群的优质白酒。他希望未来能与各协会及相关企业深化合作，共同推动地方特色产业发展。

山东省调味食品协会会长杨圣泉在座谈中强调，食品工业的高质量发展必须紧紧围绕消费者需求展开。企业应深入调研市场，精准把握消费偏好与口感趋势，在传承传统工艺的同时，积极推动产品创新与品质升级。孔府家酒业在坚守酿造本真的基础上，注重文化赋能与体验提升，为行业提供了可贵的发展思路。协会将继续发挥桥梁作用，助力优秀企业提升品牌影响力，共同构建健康、可持续的食品产业生态。

曲阜市副市长侯晨硕代表市委、市政府对协会一行的到来表示诚挚欢迎与感谢。他指出，孔府家酒业作为曲阜本土的标杆企业，长期以来为地方经济发展与文化传承作出了重要贡献。此次调研活动搭建了高效的交流平台，有助于进一步凝聚发展共识。希望协会能持续关注并支持曲阜食品产业，通过开展多种形式的对接活动，为企业提供指导，推动曲阜食品行业整体提质增效。

其他与会领导和企业代表也围绕产业合作、技术交流、文化融合等方面提出了建设性意见。此次调研活动不仅加深了协会对孔府家酒业的了解，也为下一步携手推进地方产业高质量发展奠定了良好基础。